Anders denken. Maar hoe ga je ook anders doen?
INTERVIEWS · DEEL 1 VAN 2
Tom Leybaert over herdenken, keuzes maken en bouwen aan een onderneming die klaar is voor morgen.“Wat technisch of theoretisch mogelijk is,
moet ook werkbaar en rendabel zijn in de dagelijkse werking.”INTRO
Dat we anders moeten kijken naar grondstoffen, energie, producten en groei, is stilaan duidelijk. Maar tussen anders denken en werkelijk anders ondernemen ligt nog een hele weg. Op 15 oktober brengen we bij duurzame plantenkwekerij Leybaert twee ondernemingen met wortels in Moerbeke samen.
Tom Leybaert bouwt verder op een bestaand familiebedrijf dat zichzelf blijft heruitvinden. Met investeringen in energietransitie, productontwikkeling en PWRplant vertaalt Leybaert toekomstgericht denken stap voor stap naar de praktijk. Planet B vertrok vanuit een wit blad. Tibbe Verschaffel bouwde met merken als WONDR en Klaaar aan een andere kijk op alledaagse verzorgings- en huishoudproducten, hun verpakking én het businessmodel erachter. Vandaag bouwen Tibbe en Lowie Vercraeye als co-eigenaars samen verder aan de toekomst van Planet B.
De ene verandert een onderneming die al bestaat.
De andere bouwde van bij de start volgens andere uitgangspunten.Toch delen ze dezelfde uitdaging: hoe maak je van een toekomstgerichte overtuiging ook concrete bedrijfsvoering?
We leggen beide ondernemingen inhoudelijk dezelfde kernvragen voor.
In dit eerste interview laten we Tom Leybaert aan het woord. Het perspectief van Planet B volgt later.1. Tom, waar moest jij eerst anders naar leren kijken voor er in de praktijk werkelijk iets kon veranderen?
Vroeger stonden we minder stil bij ons energie- en waterverbruik. Door de evoluties binnen onze sector zijn we anders naar dit verbruik gaan kijken. Hergebruik en opslag van water en energie zijn vandaag dan ook geen extra’s meer, maar een noodzakelijke stap in onze werking.
2. Welke concrete keuze toont vandaag het duidelijkst dat het bij Leybaert niet alleen bij anders denken blijft?
In 2013 zijn we gestart met onze eigen Rhododendron-breeding: PWRplant.
We focussen daarbij op sterkere rassen en betere genetica, met sterkere wortels, een betere weerstand tegen extreme temperaturen, sterkere groei en een hogere ziektebestendigheid. Tegelijkertijd moeten we ervoor zorgen dat de plant visueel aantrekkelijk blijft voor de consument.
We hebben hierin bewust geïnvesteerd omdat we geloven dat deze sterkere en duurzamere genetica beter aansluit bij de toekomstige markt en op lange termijn meer waarde biedt voor zowel onze klanten als Leybaert.
Het doel is om naar de toekomst toe zoveel mogelijk traditionele Rhododendrons te vervangen door onze eigen PWRplant-genetica, die beter inspeelt op de wensen en uitdagingen van vandaag.
3. Waar botste je onderweg op?
De turfvrije opkweek is een belangrijke uitdaging. Vanuit Engeland kregen we de vraag om voor zuurminnende gewassen, waar onze productgroep onder valt, turfvrij te telen. Dat is geen evidentie. De markt wil deze omschakeling doorduwen, maar verwacht tegelijkertijd dezelfde kwaliteit.
Dit proces vraagt tijd en onderzoek om te bepalen of het haalbaar is met de nieuwe alternatieve substraten. Bovendien kunnen wij het resultaat helaas maar één keer per jaar volledig beoordelen. Het vraagt dus tijd vooraleer je echte resultaten hebt.
4. Welke eerste stap raad je ondernemers aan die voelen dat het anders moet, maar nog niet weten hoe ze dat in beweging krijgen?
Reageer niet te impulsief, maar neem de tijd om de zaken goed te doorgronden. Stabiliteit binnen een bedrijf is heel belangrijk. Een te snelle omschakeling van min naar plus kan een bedrijf in gevaar brengen.
Niets blijft hetzelfde, dus probeer de materie eerst goed onder de knie te krijgen. Zo krijg je inzicht in wat er verandert en welke stappen nodig zijn om die verandering op een goede en haalbare manier in beweging te krijgen.
Tot slot: als je morgen vanuit een wit blad een onderneming als Planet B mocht bouwen, wat zou je dan van bij de start anders ontwerpen of organiseren?
Als we Planet B vanaf nul mochten bouwen, zouden we vanuit onze ervaring vooral de praktijk vanaf dag één centraal zetten. Wat technisch of theoretisch mogelijk is, moet ook werkbaar en rendabel zijn in de dagelijkse werking. Daarom zouden we productie, arbeid, logistiek en afzet meteen als één geheel bekijken en van bij de start investeren in een goede basisstructuur en efficiënte processen.
📅 Donderdag 15 oktober · Onthaal vanaf 16u30 · Start programma 17u · Slot met netwerkreceptie om 20u30.
📍 Leybaert, Moerbeke (Lokeren)
🎟 Plaatsen zijn beperkt — Schrijf je hier in Waas Circulair! · waascirculair.be · #WaasCirculair #VanAmbitieNaarActie #CirculaireEconomie
